Il cavatappi è oggi un oggetto da collezione, con pezzi quotati con cifre a 3 zeri. I collezionisti possono scegliere tra quelli con leva singola o doppia, con leva a pantografo e dente d'arresto o altre trovate per estrarre il tappo. Una rarità sono i tappi a telescopio e quelli francesi con sui due lati gli organi genitali maschili e femminili. Tutti i tirabouchon si valutano in base ad una graduatoria che considera la complessità e la novità dell'oggetto. Attenzione ai falsi.
Wilma Zanelli