Історія GranCollina починається в 1890 році на пагорбах нижнього Монферрато на кордоні з Ланге, коли Джакомо Котто та його дружина Елізабетта заснували сімейний маєток у сільській місцевості у дуже важкі часи.

Зараз площа виноградників GranCollina досягає 18 га.

Підвал оснащений 5 дерев'яними бочками, в яких відпочивають деякі з їх червоних вин: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Bonarda.

Конюшня складається з близько п'ятдесяти голів, і все це велика рогата худоба породи п'ємонтський фасон.

GranCollina пропонує типову п'ємонтську кухню з продуктами власного виробництва на Km0.

У готелі також є апартаменти та кемпер.

Тепер разом з Italian taste -італійський смак ми летимо в Україну, щоб просувати справжні п’ємонтські продукти.