Ricetta per 2 persone: ananas alla griglia.
Ingredienti: 6 fette di ananas, cannella, burro e rum.
Spolverizzate l'ananas con cannella e ponetela sul grill con qualche fiocco di burro. Fate cuocere da entrambe le parti per qualche minuto e togliete dal fuoco, sistemando le fette di ananas in piattini da dessert resistenti al fuoco. Scaldate il rum in un pentolino e versatelo sull' ananas. Infiammate, servendo subito.
Wilma Zanelli - Gusto Italiano Італійський смак