Non tutti sanno che nel territorio di Zakarpattya, riparato dai monti Carpazi, la produzione di vino era conosciuta sin dal XII secolo. Nel 1711 lo zar Pietro I in una visita a Zakarpattya, dopo aver assaggiato e apprezzato dei vini locali comprò i vigneti chiamati oggi i "Vigneti dello zar", assicurandosi così tanto buon vino alla corte di San Pietroburgo. Storia a parte, oggi nella zona si produce il Cabernet Sauvignon, il Merlot e anche il georgiano Saperavi.
Questo e molto altro nella guida turistica "Tutta Ucraina" scritta da Wilma Zanelli e Andrea Busso, da un'idea di "Gusto Italiano"
Ferruccio