Bra è un comune piemontese di 29600 abitanti della provincia di Cuneo. E' un paese ricco di storia, pieno d'iniziative ed eventi culturali, e "Gusto Italiano" in "Viaggio per l'Italia" alla continua ricerca di progetti e manifestazioni curiose, ne rimane attratto.
Ecco che cosa vi segnala: "Rassegna Zootecnica" è la fiera più antica tra quelle in attività, mentre "Cheese" è la fiera internaizonale del latte e del formaggio, che solo nell'ultima edizione ha richiamato centomila persone durante i quattro giorni dedicati ai formaggi.
Ogni due anni si svolge "Corto in Bra" la rassegna internazionale dei film corti. Anche il settore gastronomico braidese è molto invitante. Propone la salciccia di Bra e il salòt, dolce di origini incerte, preparato all'Epifania.
Natasha