Il Team Building è un'attività innovativa, emozionante e ad alto coinvolgimento emotivo studiata per le aziende che intendono stimolare ed affiatare gruppi di lavoro.
Spesso i gruppi partecipano a questi team builiding in scenari naturali come boschi, parchi superando prove e sfide per dimostrare chi è il più forte e il più bravo.
Ma, se i partecipanti non sono così "sportivi" o "avventurosi", allora nasce l'esigenza di costruire altri team building altrettanto emozionanti ma più tranquilli, come i Cooking Class che hanno un valenza ludica, formativa e anche di sfida, tra fuochi e padelle.
Di questi tempi niente di meglio, dato che le stars della Tv sono diventate le divise bianche e le toque degli Chef e dei pasticceri.
Aquolinae, la scuola di gusto e cucina, che opera principalmente tra il Piemonte e la Valle d' Aosta, riceve sempre più frequentemente queste richieste.
Dopo aver cucinato per grossi eventi: "Giro d'Italia", Miss Italia, presentato ricette in Tv a programmi di mamma RAi, insegnato quelle regionali alle giovani di "Donna Avventura", dopo aver rappresentato la cucina regionale Valdostana in un'evento a San Paolo in Brasile ecc... si mette in gioco e crea dei Cooking Class per aziende che vogliono coesione tra dipendenti o omaggiare premi di fine anno.
Cooking class anche per squadre sportive che tra un allenamento e l'altro vogliono divertirsi senza troppa fatica, tra quattro pareti di una cucina domestica. O come regalo di un addio al celibato.
Le richieste più originali ricevute da Aquolinae sono state due: la prima da svolgersi nella terra di Dracula, in costume a tema e un dress code rosso, con un menù rigorosamente a base di carne "al sangue", vini rosso, lo Chateau de Bran, accessori color rubino e rose scarlatte.
In programma anche qualche sorpresa in tema, per la ricerca del team leader.
Invece la richiesta di Cooking più avveniristica è quella da svolgersi in Ucraina. Il tutto è ancora top secret, ma il menù richiesto sarà obbligatoriamente "lunare".
Wilma Zanelli