Il tour natalizio, alla ricerca di ricette gourmet o della tradizione, nelle belle città padane, prosegue. Qui siamo a Lecco. Mentre ci fermiamo per un selfie vi ricordiamo l'invito di "Cucine Alte Padane".
Inviate le vostre ricette gourmet o popolari.... Non ci sono limitazioni, tranne la territorialità: dovranno essere di tradizione padana. Date libero sfogo alla fantasia, alla memoria, oppure alla creatività o alla ricerca.
Ne servono 365 suddivise in primi, secondi, dessert, antipasti, finger food, vegan, vegetariani, apetizer, piatti street food..., meglio se abbinate a vostro piacimento con un vino adatto (non serve la cantina)
Potrete spedire le ricette tramite Messenger alla pagina FAcebook "Cucine Alte", possibilmente con una foto o un breve video della durata massima di due minuti, lasciando anche i vostri recapiti.
Da febbraio 2018 avrà inizio la pubblicazione della ricetta giornaliera sul magazine on line Luxury Food and Job. Belle sorprese vi attendono.
Andrea Busso