A Milano presso il Novotel Cà Granda, avrà luogo un evento nazionale dedicato ai frutti della natura, l'attenzione per la salute, l'etica, la medicina naturale, la sostenibilità e la cultura del cibo.
Ambassador dell'evento lo chef veg Pietro Leemann, classe 1961, nato a Locarno. Lo chef Leeman, Stella Michelin, è molto apprezzato per la sua filosofia ed i suoi insegnamenti secondo cui il cibo modifica il nostro stato fisico, la nostra attitudine mentale, i nostri sentimenti, la predisposizione a pensieri più o meno elevati.
Come a dire che con una dieta mirata non solamente stiamo meglio e non ci ammaliamo e che “mens sana in corpore sano” è un insegnamento antico che calza a pennello.
Il Festival FruttAmami, alla sua prima edizione, sarà il paradiso di coloro che hanno già abbracciato un certo tipo di alimentazione o sono sensibili ad argomenti come veganismo,fruttarismo e crudismo.
Parteciperanno ospiti di prestigio moderati dalla giornalista, autrice televisiva MARGHERITA ENRICO.