C'è voglia di viaggiare, di aria, di mare, di serate all'aria aperta ascoltando il rumore delle onde infrangersi contro gli scogli. La primavera porta con sè una strana voglia di navigare.

Niente di più semplice che partire per una crociera. Una città galleggiante, lontano dal solito ambiente, estraniandosi dalla routine, che ci culla in un'atmosfera affascinante, ricca di esperienze che possono essere il prosieguo di quelle sulla terraferma. 

Tipo esperienze culinarie, che toccano i 5 sensi nel settore gastronomico. 

Anche in crociera, su una in particolare, possiamo gustare menù studiati da grandi nomi della gastronomia. Chef Bruno Barbieri, ad esempio, firma per una nota compagnia di navigazione, un menù  di gala "morbidoso". Ovviamente non potremo ignorare la notizia e proveremo qualche prelibatezza, come i tortellini in fonduta di Parmigiano e alloro con profumo di noce moscata, un filetto di manzo con tortino di melanzane in gratin e stracciatella al latte. 

Per il dessert, vi terremo informati...

Quando si salpa?     

                                                                                                       Wilma Zanelli