C'è fermento nel mondo dell'alta cucina e dei grandi gourmet. C'è fermento a Torino capitale piemontese, che l' 11 e il 12 giugno 2018 ospiterà la finale europea del Bocuse d’Or, la più prestigiosa competizione internazionale di alta cucina.
L’evento, abbinato al Campionato Mondiale di Pasticceria, porterà sotto la Mole i migliori chef che gareggeranno per conquistare il titolo europeo e per aggiudicarsi il posto per la finale mondiale del 17° Bocuse d’Or, in programma a Lione a fine gennaio 2019.
Giornalisti, fotografi, stampa e blogger si stanno accreditando per ottenere le postazioni migliori ed anche noi ci stiamo mobilitando.
La redazione di Luxury Food and job seguirà le varie fasi, insieme a Cucine Alte e Aquolinae Cooking School.
Wilma Zanelli