Le selezioni della Coupe du Monde de la Patisserie, il campionato mondiale dei pasticceri, prenderanno l'avvio in una 3 giorni  dell'eccellenza culinaria. 

L'Oval di Torino, dal 10 al 12 giugno, farà da quinta ad uno spettacolo grandioso, insieme alla gara continentale del Bocuse d'Or, il più prestigioso concorso internazionale di chef.

Venti team nazionali, tra cui l'Italia rappresentata dal pugliese Martino Ruggieri, il braccio destro dello chef Yannick Alléno al Pavillon Ledoyen di Parigi, si giocheranno i 10 posti per le finali di Lione, in agenda all'inizio del 2019. 

Ne vedremo delle belle...

                                                                                            Wilma Zanelli