"Chef Stars o Natural Chef" ideato da Aquolinae e dal progetto "Cucine Alte", dopo molte richieste, farà tappa a Palermo, dove incontrerà bravi professionisti HO.RE.CA made in Italy o giovani talenti in cerca della giusta identità e valorizzazione. Save the date: 26-27-28-29-30 settembre. Giorni in cui "Cucine Alte" aprirà il casting ai giovani talenti massimo 33 anni e Chef Tutor professionisti senza limiti di età.
Si ricercano pasticceri, chef de cuisine, sous chef, barman, bartender, butler, sommelier e personale di sala di alto livello, ma anche ristoratori e produttori in cerca di una vetrina.
Requisiti indispensabili: ottimo standing, empatia, simpatia, preparazione professionale, "faccia televisiva" e conoscenza della cultura gastronomica italiana e delle materie prime Made in Italy.
Partecipare è semplice: inviare immediatamente la propria lettera di presentazione, una foto della creazione in cucina o pasticceria, una foto a mezzo busto in divisa a: cucinealte@gmail.com . Gradito un video della durata massima di 2 minuti, da caricare direttamente sulla pagina Fb Cucine Alte.
Se idonei, verrete contattati e verrà fissato l'appuntamento.
Wilma Zanelli