Castello Sonnino è una storica tenuta vinicola perfettamente conservata che si affaccia sulle colline del Chianti. A soli 20 minuti da Firenze, Volterra e San Gimignano sulla strada per Pisa e Livorno.
E’ composto da un palazzo del XVI secolo con torre risalente al XIII secolo, medievale, fortificata e un membro di ADSI ( Associazione Dimore Storiche Italiane ) e Case della Memoria. Oggi la proprietà è del barone Alessandro e della baronessa Caterina de Renzis Sonnino, che hanno restaurato la villa che contiene anche l’ archivio storico Sidney Sonnino ed hanno fondato il “Castello Sonnino International Educational Center” che collabora con università americane e canadesi, organizzando programmi di studio. Castello Sonnino è uno dei principali produttori del Chianti Montespertoli D.O.C.G. e olio d’oliva di alta qualità.
Andrea Busso