Castello Sonnino - це чудово збережений історичний виноробний маєток з видом на пагорби К'янті. Лише 20 хвилин від Флоренції, Вольтерри та Сан-Джіміньяно по дорозі до Піза та Ліворно.

Він складається з палацу 16-го століття з вежею, побудованої в 13-му столітті, середньовічного, укріпленого та члена ADSI (Асоціація італійських історичних будинків) і Case della Memoria. Вони відреставрували віллу, де також зберігається історичний архів Сідні Сонніно, і заснували «Castello Sonnino International Education Center», який співпрацює з американськими та канадськими університетами, організовуючи освітні програми. Castello Sonnino є одним з основних виробників К'янті Монтеспертола DOCG і високоякісної оливкової олії.

Від сьогодні, завдяки співпраці з Gusto Italiano - Італійський смак, про їхню продукцію дізнаються і в Україні.