Uzhgorod è una gran bella città ucraina in Transcarpazia, ad ovest della nazione. La città ospita l'omonimo castello fortificazione, nel cui interno ci sono diversi musei ed esposizioni permanenti. Una di queste, all'interno del Palazzo, è dedicata al caffè transcarpatico che fu importato lì, dai turchi. Il consumo della bevanda rappresentò uno status symbol, sinonimo di ricchezza e lusso. Sorseggiare il caffè, fu privilegio di famiglie nobili e benestanti, sino alla seconda metà del 19 ° secolo, quando a Uzhgorod fecero la comparsa i primi caffè, come nel resto d' Europa.
