Volete un aperitivo che prepari il vostro stomaco sopratutto in vista degli abbondanti pranzi o cene supercaloriche delle Feste ? 

Si chiama Eartquake ovvero "terremoto" ed era molto in voga negli anni 70. Vi consigliamo di non berne più di un bicchiere, visto il suo "intenso" tasso alcolico. Ecco gli ingredienti: 

3 cubetti di ghiaccio

2 cl. di gin

2 cl. di Ricard

2 cl. di Bourbon

Mettete il ghiaccio nello shaker, versatevi sopra i  liquori e shakerate. 

Filtrate, versando l'aperitivo in un trumbler basso. 

                                                                                                                                         Wilma Zanelli