Rivalta di Torino è un paese di 20100 abitanti a 295 metri sul livello del mare. Questo territorio piemontese è famoso per la "Sagra del tomino" di fine settembre, un prodotto tipico rivaltese, da cui prendono vita anche le maschere di carnevale Tuminè e Tuminera.

Questo e molto altro sulla guida turistica "Viaggio per l'Italia" Piemonte, scritto da Wilma Zanelli e Andrea Busso, edizioni Gusto Italiano. 

                                                                                                                                                             Natasha