Salsa besciamella al brandy ricetta di Gusto Italiano. 
Ingredienti per 4 persone:

• 1 tazza di besciamella
• 1 bicchiere di brandy

La ricetta è molto facile: una volta preparata la besciamella classica, incorporate goccia a goccia, mescolando con delicatezza, il brandy. Se vorrete dare un sapore più piccante, aggiungete due cucchiaini di paprika e servitela calda con piatti di cacciagione.

                                                                                                                                                           Gusto Italiano