A Foggia in epoca medievale esisteva la #Taverna del Gufo, luogo di transito per pellegrini. Sappiamo che quest'uccello notturno è sempre stato oggetto di tanto interesse: antico simbolo greco romano di saggezza, era ed è ancora protagonista di leggende popolari. La credenza contadina lo vedeva come un uccello del malaugurio, non riferito al luogo dove si posa, ma dove volge lo sguardo.
Ne parleremo a "Sorseggialibri" il format culturale ed enogastronomico che abbina la cultura al palato.
Gli incontri itineranti, anche per i pigri della lettura, toccheranno località anche a richiesta e tratteranno paesi turistici tratti dalle guide in questione. Libri e sapori perchè a Sorseggialibri, i libri non si leggono soltanto, ma si sorseggiano, si assaporano, si gustano.
Per consultare le guide turistiche curate da Andrea Busso e Wilma Zanelli, informiamo che la distribuzione è affidata ad Amazon.
Per info e richieste specifiche: commercialegustoitaliano@gmail.com
