Raggiungerla sarà facilissimo, visto che si trova a pochi chilometri dall’uscita Brescia Est, Autostrada A4 Milano / Venezia.

 

La fiera, alla sua sesta edizione, rappresenta un importante momento di incontro, confronto e scoperta di prodotti tipici dell'enogastronomia provenienti da tutta Italia, oltre che un punto di riferimento per il settore delle forniture professionali. 

 

Si potranno seguire corsi, seminari, degustazioni in diretta, gli appuntamenti ed i workshop saranno numerosi e per tutti i generi. Sabato, giornata d'apertura, prevede il corso sull'affumicatura, sulla pasticceria naturale e su quella vegan e senza glutine, mentre la domenica , nel padiglione corsi troverete "I grandi Bianchi" e alle 17: "Apicoltura e zafferano".

 

Ma le sorprese non finiscono. Si attendono anche personaggi di grande calibro, noti al panorama internazionale.  

 

 

                                                                                                                                                                                                     Andrea Busso