A novembre Lingotto Fiere ospiterà il "Gourmet Food Festival 2017", un luogo, una piazza in cui si organizzeranno corsi pratici di cucina, pasticceria e panificazione in una cucina professionale, e s'insegnerà a fare a spesa intelligente ossia comprando bene al giusto prezzo.
Inoltre, si troveranno degustazioni guidate di prodotti artigianali e piatti degli chef premiati dal Gambero Rosso, con la possibilità di acquistare i prodotti di piccoli
e grandi artigiani italiani, selezionati ancora dal Gambero Rosso.
Il Lingotto Fiere diventerà una grande piazza nella quale tutti insieme, i più grandi artigiani del gusto: cuochi, pasticceri, pizzaioli, cioccolatieri, panettieri, norcini, casari,contadini presenteranno al meglio i frutti del loro lavoro e soddisferanno ogni curiosità in tema di cibo.
Wilma Zanelli