Energia, benessere, antidepressivi, triptofano, serotonina sono tutti argomenti di cui sentiamo parlare continuamente.
Tutti questi elementi, di cui dovremmo fare gran scorta, sono contenuti anche naturalmente nei cibi cosidetti "del buonumore", facilmente reperibili in ogni supermercato sotto casa.
Ma quali sono questi cibi ? Sono alimenti che,anche in questi giorni di festa, mettiamo quotidianamente sul tavolo come: carne di pollo, latte, jogurt, uova, salmone, mandorle, pasta, riso, banane e lenticchie.
Vi ricaricheranno, combatteranno la stanchezza e regaleranno la marcia in più che vi serve, anche nella stagione fredda.
Ovviamente, inutile ricordarlo, concludete il pasto con una tavoletta di cioccolato puro al 90% o nelle sue centinaia di varietà : imparerete ad essere più allegri.
Insomma per sorrisi a go go e dosi di ottimismo, attenti a ciò che mangiate.
Wilma Zanelli