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Cantiniere tra i colbacchi. In dacia nell 'orto didattico

Cantiniere tra i colbacchi. In dacia nell 'orto didattico

Il nostro inviato in Ucraina, approfittando d' una pausa del casting "Chef Stars" alla ricerca di talenti di cucina e pasticceria per il prossimo format tv, sceglie come  ...
Cucine Alte cerca talenti piemontesi per format tv

Cucine Alte cerca talenti piemontesi per format tv

Cucine Alte ed Aquolinae Scuola di gusto e cucina cercano giovani talenti, cuochi professionisti di cucina gourmet, nonchè personale di sala con un ottimo standing. Si richiede innanzitutto, bella ...
Casting del Format Tv di Cucine Alte. Tutte le prossime date

Casting del Format Tv di Cucine Alte. Tutte le prossime date

C' è una necessità impellente: proteggere il "Made in Italy", le figure professionali,  i tanti prodotti agroalimentari, i progetti nati in Italia, fermando i giovani che se ne ...
In crociera col menù del pluristellato Chef Bruno Barbieri

In crociera col menù del pluristellato Chef Bruno Barbieri

C'è voglia di viaggiare, di aria, di mare, di serate all'aria aperta ascoltando il rumore delle onde infrangersi contro gli scogli. La primavera porta con sè una ...
Cucine Alte - Casting con tappe internazionali

Cucine Alte - Casting con tappe internazionali

 "Cucine Alte" quando fu ideato e così battezzato, cercando di evidenziarne le qualità, le "nobili" finalità, puntando lo sguardo "alto" verso vette importanti e di spessore, ...
Marsiglia 25 maggio - Casting tv Chef Stars - Le bon cuisinier est innovant

Marsiglia 25 maggio - Casting tv Chef Stars - Le bon cuisinier est innovant

E' colmo, il carnet di "rendez-vous" del Casting per format Tv "Chef Stars". La terza tappa straniera sbarcherà a Marsiglia il 25 maggio. Nel porto francese "Cucine Alte" radunerà Chef ...
Sbarca a Palma di Maiorca il casting tv Chef Stars

Sbarca a Palma di Maiorca il casting tv Chef Stars

L'atmosfera è quella delle grandi occasioni. Il casting del format Tv dedicato a veri professionisti e giovani talenti Ho.RE.Ca ha deciso di aprire le selezioni anche all'estero. Infatti moltissimi sono gli ...
Cucine Alte cerca talenti di cucina gourmet e sala per format Tv

Cucine Alte cerca talenti di cucina gourmet e sala per format Tv

Cucine Alte sta cercando giovani talenti, cuochi professionisti di cucina gourmet, nonchè personale di sala con un ottimo standing. Si richiede innanzitutto, bella presenza, età max. 33 ...
Luxury life e luxury business col giusto coach.

Luxury life e luxury business col giusto coach.

Professione Coach: un trend in crescita, secondo uno studio del 2014 negli Usa, ha un giro d'affari di un miliardo di dollari.  Il mondo variegato dei coach anche in ...
La moda italiana della Dolce Vita a Roma

La moda italiana della Dolce Vita a Roma

La moda italiana, quella della Dolce Vita, delle star di Hollywood e delle sfilate da sogno, è nata nella Città Eterna. Moltissimi stilisti hanno inaugurato i loro ...
Strani ristoranti: toilet restaurant a Tapei

Strani ristoranti: toilet restaurant a Tapei

Sicuramente per far un ristorante di grido, non sempre è determinante la qualità del menù o del servizio.  Infatti, il "Toilet Restaurant" made in Taiwan, come suggerisce il nome, ...
Nuovo modo di fare vetrina: manichino vivente

Nuovo modo di fare vetrina: manichino vivente

Da qualche anno è nata la moda d' ingaggiare modelli e modelle per un nuovo modo di fare vetrina. Forse vi sarà capitato di vedere negozi e famosi brand delle vie più ...
Alain Elkann col pollo in gelatina e l'artichaut vinaigrette

Alain Elkann col pollo in gelatina e l'artichaut vinaigrette

 Alain Elkann, noto scrittore e giornalista della Stampa, protagonista della cultura italiana, eccome come ricorda con tenerezza la sua cucina da bambino legata agli affetti familiari, ...
San Silvestro in navigazione

San Silvestro in navigazione

Sono mille i modi per trascorrere un San Silvestro diverso dal solito. Perchè non provare a festeggiare l'arrivo del nuovo anno in navigazione? Ci sono delle deliziose mini crociere nel ...
Luminarie sul lago di Garda sponda bresciana - Salò

Luminarie sul lago di Garda sponda bresciana - Salò

Il tour nelle piazze cittadine e paesane della nostra bella penisola, alla ricerca di ricette padane, oggi fa una sosta per ammirare le luminarie del centro storico di ...
L'albero natalizio del Rockefeller Center di New Jork alto 23 metri

L'albero natalizio del Rockefeller Center di New Jork alto 23 metri

Siamo in piena atmosfera prenatalizia: decorazioni, luci, alberi di Natale, presepi riempiono piazze, centri commerciali, negozi, abitazioni civili ed è un tripudio di colori, ...
Cantiniere tra i formaggi. Andrea Busso - Ploiesti

Cantiniere tra i formaggi. Andrea Busso - Ploiesti

 "Cantiniere tra i formaggi" è la nuova rubrica del nostro inviato Andrea Busso. Bucarest e Ploiesti sono le due città sotto l' obiettivo fotografico del sommelier. "In Romania adorano il formaggio ...
I love Sumy - Cantiniere tra i colbacchi - Andrea Busso

I love Sumy - Cantiniere tra i colbacchi - Andrea Busso

 "Cantiniere tra i colbacchi" oggi si sposta a Kiev, dove c'è l'aereoporto.  Il viaggio in treno durerà circa 6 ore, 600 sono i chilometri da percorrere. Frattanto ricordiamo, ...
Stadio ucraino di Charkiv- Cantiniere tra i colbacchi

Stadio ucraino di Charkiv- Cantiniere tra i colbacchi

La nostra tappa ucraina passa a Charkiv. Ha una valenza sportiva per la Champions League che ha visto il Napoli disputare la partita di calcio contro lo Shaktar. Il campo" Metalist ...
Chef at home. Cantiniere tra i colbacchi. Sumy

Chef at home. Cantiniere tra i colbacchi. Sumy

"Cantiniere tra i colbacchi" oggi è in un ambiente domestico e cercherà di rubare tutte le nozioni legate alla tradizione gastronomica ucraina e noi offriremo le nostre tecniche e le ...
Lago di Sumy-Ucraina-Cantiniere tra i colbacchi

Lago di Sumy-Ucraina-Cantiniere tra i colbacchi

Finalmente oggi la temperatura quasi estiva, ci permette una gita al lago di Sumy.  Relax e quiete sono gli elementi che si respirano tutt'intorno. Qualche spiaggetta, un parco ...
Zaino di bordo - Cresta est Monviso. Partenza rifugio ore 4,35

Zaino di bordo - Cresta est Monviso. Partenza rifugio ore 4,35

 "Voglio essere all'attacco della cresta Est alle prime  luci dell'alba, per cui usciamo dal rifugio alle 4.35. La fitta nebbia della sera precedente ha lasciato spazio a una notte serena e ...
Zaino di bordo - Oncino 2017

Zaino di bordo - Oncino 2017

"31 agosto 2017 decido di raggiungere Oncino in Piemonte, nell'Alta Valle Po. Ritornarci dopo tanti anni è stato emozionante, perchè ho lasciato là bellissimi ricordi in una giornata ...
Roccia calda e profumata come il profumo di donna. Zaino di bordo

Roccia calda e profumata come il profumo di donna. Zaino di bordo

"Mi piace molto arrampicare, anche se non riesco a farlo spesso. Oggi la roccia è particolarmente calda, accogliente e profumata. Ogni roccia ha il suo particolare odore che ...
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