loading



Просекко супериоре Extra dry


RU                                                  В Италии Просекко считается вином на любой случай. Вне Италии его часто употребляют в качестве аперитива, как шампанское.
Букет Просекко описывают как очень ароматный и свежий, вызывающий ассоциации с жёлтым яблоком, грушей, белым персиком и абрикосом.

Обычно Просекко подаётся в чистом виде, однако оно также входит в некоторые коктейли.

Температура подачи:  4-6ºC

Виноград: 100%  глера

Aлкоголь: 11,5%

 

 

IT                                                   Vino dall’aspetto brillante di colore giallo paglierino con bollicine fini e persistenti. Profumi intensi che ricordano glicine e mela verde su tutti, seguiti da sentori più maturi di frutta a pasta bianca. In bocca è molto equilibrato. Il residuo zuccherino si amalgama alla perfezione con la mineralità e la freschezza che caratterizzano i vini dei colli asolani.

È un ottimo Prosecco caratteristico della zona. I terreni in cui sono coltivate le viti hanno una composizione diversa da quelli di Valdobbiadene e Conegliano e per questo i sapori sono leggermente diversi. Secondo noi vale la pena fare un confronto.

Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17-19°c) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino Spumante.

Abbinamenti:

Indicato a tutto pasto. Si abbina bene a paste delicate, formaggi freschi e carni bianche.

Caratteristiche:

Viticoltura Biologico

Denominazione Asolo Prosecco Superiore DOCG

Vitigno Glera

Zuccheri Residui 15 g/l

Alcol 11,5%

Temperatura di Servizio 4/6 °C

Abbinamenti Antipasti, Aperitivo, Pesce, Salumi 

 

код. BIO 008



Просекко супериоре
Органический
Итальянский вкус
Вино
Просекко супериоре
Органический
Итальянский вкус
Вино
Просекко супериоре
Органический
Итальянский вкус
Вино
Просекко супериоре
Органический
Итальянский вкус
Вино

контакт - Contattaci

Адрес, номер дома, город - провинция
Indirizzo, numero civico, citta - provincia
Your Message Has Been Sent! Thank you for contacting us.
Top