Risotto mantecato ai fiori di zucca #ricetta #terroir #Iacovone      Terrina di boudin e patate in crosta      Timballo di porri con mousse di lardo #ricetta #gourmet       Conchiglioni di Gragnano ripieni di caviale di melanzane      Cremino di nocciole delle Langhe #ricetta #gourmet #Tamtamtraifornelli      Filetto di vitello di montagna #chef #Tamtamtraifornelli #gourmet      Spumone alle fragole       #Superman il #cocktail vigoroso      #Cocktail #Take two #aperitiftime      Tokay Kiss #Cocktail #iorestoacasa      
loading



Week-end di Capodanno a Poltava tra neve e gnocchi


Il Capodanno ucraino a Poltava è indicato non solo per gli sport invernali, ma anche per i food lovers.  a cui non passerà inosservato "Galushka " il monumento simbolo della città, in onore agli gnocchi di patate, che è il piatto più amato e più conosciuto sul territorio.   

La spiritosa scultura, situata nella parte storica, sulla Piazza della Cattedrale, vicino all'omonimo ristorante, è un enorme piatto nel quale tutti si appoggiano per un selfie, vicino ai 12 gnocchi e al cucchiaio, posato su un tavolo. 
 
L' opera originale simboleggia la prosperità e il benessere famigliare ed è meta di turisti e coppie di sposi che amano farsi fotografare mentre si contendono il  cucchiaio. 
 
Agli gnocchi è stata anche dedicata una Festa annuale, che, inutile dirlo, si svolge vicino alla scultura.
 
Il Festival è un inno al gustoso primo piatto che si può mangiare in gran quantità accompagnato da carne, formaggio, panna acida e fegato
 
Nella giornata dedicata non mancano gli showcooking, nemmeno  le competizioni culinarie, dove i partecipanti si sfidano nella preparazione dei più deliziosi gulasch.
 
 
                                                                                                                                                                      Wilma Zanelli
 
 


контакт - Contattaci

Адрес, номер дома, город - провинция
Indirizzo, numero civico, citta - provincia
Your Message Has Been Sent! Thank you for contacting us.
Top