Tartine primavera - colori e sapori Gusto Italiano      Calliano, gli asini e gli agnolotti      Una #finestra sulle #cucine #regionali nel #mondo       Fonduta al #granapadano #ricetta #GustoItaliano      Crema al #limone #ricetta #GustoItaliano      #Fricassè d'#agneau et polenta verte #recette GustoItaliano      #Earthquake #aperitivo #ricetta      #Aglio rosso di #Nubia #Sicilia #Trapani #Paceco       #Spuma di #mascarpone al #caffè      Petits fours alle mandorle di Avola      
loading



Fonduta al #granapadano #ricetta #GustoItaliano


Gusto Italiano "ИТАЛЬЯНСКИЙ ВКУС" presenta una ricetta di tradizione gastronomica regionale. Fonduta di Grana Padano Dop, il formaggio Dop più venduto al mondo.

Ecco gl'ingredienti:

350 gr. di Grana Padano (24 mesi di stagionatura) grattuggiato

1 noce di burro

1 spicchio d' aglio

4 tuorli d'uovo

2 bicchierini di grappa

sale q.b.

mezzo litro di panna

crostini di pane

Mettete in una casseruola il burro, l'aglio schiacciato, sale, Grana Padano e panna. FAte sciogliere il tutto, poi aggiungete i tuorli, uno alla volta, la grappa, sale e pepe.

Portatelo ad ebollizione e lasciatelo sobbollire per 5 minuti.

Quando sarà sciolta completamente, portate la fonduta a tavola, accompagnandola con qualche crostino.

 

                                                                                                                              Gusto Italiano



контакт - Contattaci

Адрес, номер дома, город - провинция
Indirizzo, numero civico, citta - provincia
Your Message Has Been Sent! Thank you for contacting us.
Top