Siete in Piemonte e avete una voglia pazza di un cannolo siciliano o una ravazzata? "Gusto Italiano/ Італійський смак " ha scovato per voi i sapori dell’Etna. “Sapori dell’Etna” è il nuovo fast food inaugurato a Villafranca PIemonte, nel mese di settembre c.a., che porta in terra torinese, lo street food siciliano. In Piazza S. Maria Maddalena, Dennis (il giovane titolare) propone un viaggio nei sapori dell’ isola siciliana. Il locale, dove le immagini già richiamano aria di mare, mette a disposizione, divanetti rossi e tavolini, per gustare, sotto un cartello che riporta “Via Etnea”, che è il cuore di Catania, i piatti sul posto o ritirare l’asporto. A disposizione una varietà d’ arancini (quasi una ventina). Ne elenchiamo alcuni: alla norma, crema di zucca e speck, spinaci e ricotta, salsiccia e friarelli, speck mozzarella, pistacchio e salciccia. E poi prodotti da forno: ravazzata burro e prosciutto, sfincionello, mortadello e pesto di pistacchio, calzone fritto con acciuga, calzone al forno. Ovviamente non possono mancare i dolci: cannoli siciliani dai mille gusti piccoli e grandi, le paste di mandorla, di pistacchio, i biscotti. Suggeriamo ai food lovers, che vivono lontano da Villafranca Piemonte, di continuare a seguirci, poichè Dennis prossimamente ci offrirà il meglio tratto dal suo giovane ma gustoso ricettario.
