Claudia Trevisani Miss Sfoglina e Miss Tagliatella

Claudia Trevisani di Cento,  nel ferrarese, nominata "Miss Sfoglina 2008" e "Miss Tagliatella 2012" inizia ad 8 anni a fare la sfoglina, ...

Al lavoro con i ferri del mestiere - Diana Zahariya

 Al lavoro, con i ferri del mestiere. La temperatura del vino è estremamente importante perchè il modo con cui ...

Di Molfetta l'Ambasciatore Agroalimentare del mondo

Giosuè Gilberto, maitre di sala, è il presidente dell'Associazione "Comunità italiana nel mondo" e membro della Camera European Business ...

Giulio Margiotta chef- mare e monti, nel cuore e tra i fornelli

Chef Giulio Margiotta  nasce a Genova da genitori campani originari di Paestum ad Agropoli. Terminata la scuola alberghiera, con il mare ...

L' autunno alle porte lo dice la luce -Zaino di bordo -

"L'autunno é alle porte, lo dice la luce, l'aria più tersa e frizzante e i colori più caldi.   Lo ...

Enrico Crippa -Voglio portare l'Italia più in alto possibile -

In attesa delle finali del Bocuse d'Or Italia, riascoltiamo le parole dello stesso Presidente, il tristellato Enrico Crippa, ...

Chef Franco Marino, professionista multitask, volto di un noto attore americano

Franco Marino, poco più che trentenne è una figura del panorama gastronomico italiano, molto interessante perchè multitask: Executive Chef, ...

Cantiniere tra i colbacchi. Real time dall\'Ucraina

Oggi "Cantiniere tra i colbacchi" va a caccia di ristoranti e pizzerie italiane.  Ovviamente tra le difficoltà della lingua e ...

Alexander Ivanov- Freddo e tecnologia sono i miei elementi

Nato e cresciuto in Russia per i primi 14 anni della propria vita, il giovane Alexander, appena arrivato ...

Made in Sicily. Grazie a Luxury sto riscoprendo una terra ricca di talenti

Scrivere per i lettori del magazine Luxury Food and Job mi sta dando la possibilità di scoprire talenti, persone ...

Il nisseno Luigi Salvaggio vincitore di Castrocaro 2017

L'edizione 2017 del Festival di Castrocaro, nell'omonimo paese in provincia di Forlì,  porta la vittoria in Sicilia. Grazie ...

Franco Marino ***** Toglietemi tutto ma non la cucina

Chi è Franco Marino? Poco più che trentenne, salernitano, diploma professionale nel settore alberghiero, è una figura ...

Quel Ferragosto dovetti preparare per 8 giapponesi. Lui era un vero milionario.

Siamo abituati a cibarci in fretta e con poca attenzione ai particolari, i nostri sensi sono sempre attivi ma ...

Zaino di bordo - Claudio Bastrentaz. Musica

"Ho bisogno di tanta musica nelle mie giornate. Se abbino un pezzo giusto ad una situazione particolarmente emozionante arrivo facilmente ...

Zaino di bordo - Claudio Bastrentaz 01-08-17 Fontainemore

 "Zaino di bordo". Claudio Bastrentaz -  Riserva naturale Mont Mars - Fontainemore 01.08.17  "La montagna e la natura che mi avvicina ...

Zaino di bordo - Claudio Bastrentaz. Alpinista

 "Fuori la bufera imperversa, ma il calore del rifugio fa dimenticare che domani saremo di nuovo là fuori, ...

Una vita isolana tra i fornelli della Sicilia

Palermitano doc, lo chef Roberto Cordova, uomo di buona forchetta, scopre i fornelli molto presto, convinto ...

Alessia Iacona il cigno di - Oltre danza- Made in Sicily

Una ragazza semplice dal sorriso timido, un portamento elegante come un cigno che volteggia sulla punta dei piedi e ...

Vacanze di lusso: spendere giornalmente 20 o 30 mila euro

Flavio Briatore il noto business man, ha pubblicato il suo nuovo libro “Sulla ricchezza“, edito da Sperling & ...

Chef Paolo Bertholier e la ricetta segreta della perpetua di Nus

"Vi racconterò il dietro le quinte di una ricetta valdostana. "Gratin de riz à la Neuventze". Una ricetta molto particolare, ...

Massimo SAvoja a Cibo Nostrum e la ricetta della Spina Santa

A conclusione di "Cibo nostrum" tenutosi a Taormina dall' 11 al 13 giugno, Massimo Savoja dell'Unione regionale cuochi siciliani, ...

Amo la cucina piemontese mix elegante e robusto che invita a gustare nobili vini

"Adoro la cucina tipica piemontese, sopratutto quella delle stagioni fredde. Un mix elegante e robusto che m'invita a gustare ...

Maria Podigora dal salotto di Esperia Tv

Maria Podigora è autrice e conduttrice del programma televisivo " Nel salotto di Maria generazioni a confronto " che va in ...

Intervista a Souad Sbai la giornalista che difende le donne e ama Catania

Souad Sbai nasce in Marocco dove poi conobbe il marito, ingegnere  catanese,  che lì lavorava per una società.  A ...