Made in Sicily. Grazie a Luxury sto riscoprendo una terra ricca di talenti

Scrivere per i lettori del magazine Luxury Food and Job mi sta dando la possibilità di scoprire talenti, persone ...

Il nisseno Luigi Salvaggio vincitore di Castrocaro 2017

L'edizione 2017 del Festival di Castrocaro, nell'omonimo paese in provincia di Forlì,  porta la vittoria in Sicilia. Grazie ...

Franco Marino ***** Toglietemi tutto ma non la cucina

Chi è Franco Marino? Poco più che trentenne, salernitano, diploma professionale nel settore alberghiero, è una figura ...

Quel Ferragosto dovetti preparare per 8 giapponesi. Lui era un vero milionario.

Siamo abituati a cibarci in fretta e con poca attenzione ai particolari, i nostri sensi sono sempre attivi ma ...

Zaino di bordo - Claudio Bastrentaz. Musica

"Ho bisogno di tanta musica nelle mie giornate. Se abbino un pezzo giusto ad una situazione particolarmente emozionante arrivo facilmente ...

Zaino di bordo - Claudio Bastrentaz 01-08-17 Fontainemore

 "Zaino di bordo". Claudio Bastrentaz -  Riserva naturale Mont Mars - Fontainemore 01.08.17  "La montagna e la natura che mi avvicina ...

Zaino di bordo - Claudio Bastrentaz. Alpinista

 "Fuori la bufera imperversa, ma il calore del rifugio fa dimenticare che domani saremo di nuovo là fuori, ...

Una vita isolana tra i fornelli della Sicilia

Palermitano doc, lo chef Roberto Cordova, uomo di buona forchetta, scopre i fornelli molto presto, convinto ...

Alessia Iacona il cigno di - Oltre danza- Made in Sicily

Una ragazza semplice dal sorriso timido, un portamento elegante come un cigno che volteggia sulla punta dei piedi e ...

Vacanze di lusso: spendere giornalmente 20 o 30 mila euro

Flavio Briatore il noto business man, ha pubblicato il suo nuovo libro “Sulla ricchezza“, edito da Sperling & ...

Chef Paolo Bertholier e la ricetta segreta della perpetua di Nus

"Vi racconterò il dietro le quinte di una ricetta valdostana. "Gratin de riz à la Neuventze". Una ricetta molto particolare, ...

Massimo SAvoja a Cibo Nostrum e la ricetta della Spina Santa

A conclusione di "Cibo nostrum" tenutosi a Taormina dall' 11 al 13 giugno, Massimo Savoja dell'Unione regionale cuochi siciliani, ...

Amo la cucina piemontese mix elegante e robusto che invita a gustare nobili vini

"Adoro la cucina tipica piemontese, sopratutto quella delle stagioni fredde. Un mix elegante e robusto che m'invita a gustare ...

Maria Podigora dal salotto di Esperia Tv

Maria Podigora è autrice e conduttrice del programma televisivo " Nel salotto di Maria generazioni a confronto " che va in ...

Intervista a Souad Sbai la giornalista che difende le donne e ama Catania

Souad Sbai nasce in Marocco dove poi conobbe il marito, ingegnere  catanese,  che lì lavorava per una società.  A ...

A tutto tondo: chef Max Masuelli e la sua cucina II parte

La cucina di Max Masuelli è tradizional-innovativa regionale e geograficamente la collochiamo tra il Piemonte e Milano.   "In gastronomia non c'è ...

Lo chef degli arancini Massimo Savoja

Massimo eredita l'arte della ristorazione da suo padre Salvatore,  che nel lontano 1971 apre una rosticceria " Antica gastronomia del corso ...

Intervista a Max Masuelli lo chef de cuisine a tutto tondo I parte

E' un uomo a tutto tondo Massimiliano, chef Patron della Trattoria Masuelli S. Marco a Milano, che ad ...

Cuoco-narratore o narratore-cuoco? Partecipa al concorso \

 Se ami scrivere e pensi di saperlo fare in un contesto gastronomico, culinario, tra alimenti e bevande, ...

Giuseppe Petix, tra enigmi, misteri e scoperte di Leonardo da Vinci

Lo studioso Giuseppe Petix, giovane luminare Siciliano di Serradifalco è affascinato sin dall'adolescenza , dal mistero,  dai codici, ...

Michele Bonfanti ed il fine luxury wine

Si narra che un figlio illegittimo di Napoleone etichettò un vino " Le petit batard du Montrachet", un'etichetta particolare che sta ...

Le illusioni post impressioniste di Anselmo di Iorio menestrello errante

Anselmo di Iorio nasce in terra molisana a Colletorto e subito con i genitori si trasferisce a Roma,  dove ...

Emanuele Salute fondatore del Consorzio Grano antico siciliano

Emanuele Salute comincia la sua esperienza da pizzaiolo a 14 anni, nei periodi estivi. Siciliano di San Cataldo, dopo ...

Sara Maranzana chef partie nel pluristellato Greenhouse di Londra

Sara Maranzana giovane e simpatica ragazza di Neive, dopo il diploma in Arte Bianca, vola a Londra per ...